Jihočeská kulajda s hříbky, pošírované vejce

Hovězí vývar s čerstvou kořenovou zeleninou, domácími nudlemi a morkovými knedlíčky

Škvarková pomazánka s naším domácím chlebem

Konfitovaný vepřový bok marinovaný v česneku, s křenovou pastou, domácí chléb

Grilované bavorské klobásky, hořčice, křen, domácí pečivo

Variace smažených kuřecích a vepřových řízečků, kyselá okurka, beraní rohy

Marinovaná křidélka v jemně pikantní marinádě Louisiana, čerstvá krájená zelenina, domácí pečivo

Hovězí pupek s bramborovým pyré, čerstvým listovým špenátem a omáčkou z růžového pepře

Hovězí líčka na červeném víně, smetanová bramborová kaše

Filírovaná vepřová krkovice, podávaná s šalvějovou omáčkou, na restovaných špeclích se slaninou

Kuřecí supreme s cibulovým chutney, pečené grenaille a vinná omáčka

Tagliatelle s hovězím masem, zeleným pepřem, cherry rajčaty, rukolou, sypané parmezánem

Domácí bramborové noky s hříbky, tymiánem a kuřecím masem

Svíčková na smetaně, domácí karlovarský knedlík, brusinky, smetana

Vyzrálá hovězí roštěná, jasmínová rýže, omáčka z lišek

Konfitované kachní stehno, červené zelí, bramborový a chlupatý knedlík

Čokoládové suflé s vanilkovou zmrzlinou a čerstvým ovocem